Avista
michelin bib gourmand
Das Avista Restaurant & Lounges befindet sich in einem 100 Jahre alten Haus. Das an das Hotel angeschlossene Restaurant verfügt über einen separaten Eingang. Hier werden unter der Leitung von Chefkoch Benoît Sinthon (dem Küchenchef des The Cliff Bay) raffinierte Speisen angeboten. Das Restaurant und seine Gärten liegen auf der Spitze eines natürlichen Gebirgsausläufers.